阿拉伯糖醇（L--Arabitol），是一种食品甜味剂，属于糖醇类化合物的一种。它在食品工业中被广泛用作替代糖和甜味剂，以增加食物的甜味，同时减少对血糖的影响。
阿拉伯糖醇就像是一位“轻甜小助手”，它有着让食物变甜的能力，但又不会让你的血糖太高，还能帮助保护你的牙齿。
1、在食品工业中，阿拉伯糖醇就像是一个“减糖高手”。如果我们想要吃甜食，但又不想摄入太多糖分，就可以用阿拉伯糖醇代替部分糖，让食物保持甜味，却不会让血糖剧烈波动。
特别是对于一些关心牙齿健康的人来说，阿拉伯糖醇就像是一个“牙齿守护者”。它不容易被细菌分解，所以吃了含阿拉伯糖醇的食品，就不会像吃糖一样容易让牙齿蛀坏。
2、在制造口香糖、糖果、冰淇淋等食品时，阿拉伯糖醇也是一个“甜味魔法师”，能够帮助制造出美味的食品，同时减少对血糖和牙齿的影响。
总的来说，阿拉伯糖醇是一个“轻甜的朋友”，在食品、饮料和糖果等行业中扮演着重要的角色。它帮助我们享受甜味，但又不必担心血糖和牙齿的问题。
通用名称Nonproprietary Names：阿拉伯糖醇
CAS登录号CAS Registry Number：7643-75-6
EINECS登录号EINECS Registry Number：231-582-6
化学方程式Molecular Formula：C5H12O5
分子量Molecular Weight：152.15 g/mol
结构式Structural Formula：
同义词 Synonyms: 樹膠糖醇、
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外观状态 |
白色粉末 |
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密度 |
1.1497 (rough estimate) |
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熔点 |
101-104°C(lit.) |
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沸点 |
194.6°C (rough estimate) |
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包装： 本产品采用聚乙烯塑料桶或吨桶包装，规格为25kg/袋、20kg/袋
储存条件：应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内，应防火。
保质期： 2年（未启封）
