山梨糖醇

山梨糖醇(Sorbitol solution Sorbitol Powder)是一种多元醇类的天然甜味剂,也被称为山梨醇,由葡萄糖经过还原反应得到。山梨糖醇在食品和药品工业中广泛用作替代糖和甜味剂,因其甜味与蔗糖相近,而卡路里含量较低,不会导致血糖水平升高,适合糖尿病患者和追求低卡路里食品的人群。

产品功能和应用Product Functional Category and Applications

1、相比人工合成的甜味剂,山梨糖醇味觉感受较为自然,可为食品和饮料提供类似于糖的甜味。

2、山梨糖醇的甜味与蔗糖接近,但卡路里含量相比较低,因此可作为低热量食品的替代糖使用。

3、在消化过程中山梨糖醇不会迅速被吸收,不会引起急剧的血糖升高,因此适用于糖尿病患者和需要控制血糖的人群。

4、在化妆品,山梨糖醇具有良好的保湿性能,有助于维持肌肤的湿润和舒适。

5、在高温条件下,山梨糖醇相对稳定,适用于烘烤、煮炸等高温加工过程,被多个国家和地区的食品监管机构认可为食品添加剂,其安全性得到较高的认可。

产品概述 Product Summary

通用名称Nonproprietary Names山梨糖醇

别称:葡萄糖醇

化学名称Chemical NameD-山梨醇

国际化妆品原料名称INCI Name: SORBITOL

化妆品报送码INCI Number: 05895

CASCAS Registry Number50-70-4

EINECSEINECS Registry Number200-061-5

HSHS Registry Number29054400

分子式Molecular FormulaC6H14O6

分子量Molecular Weight182.17 g/mol

结构式Structural Formula


同义词Synonyms山梨糖醇、山梨醇、山梨酒精、D-山梨醇

产品技术规格和MSDS Specification and MSDS

外观状态

     无色透明液体/白色粉末

山梨糖醇含量,w/%

   ≥50.0/91.0(以干基计)

水分,w/%

≤31.0/ 1.5

还原糖(以葡萄糖计),w/%

≤0.21/0.3

总糖(以葡萄糖计),w/

≤8.0/4.4

具体产品规格书和MSDS请联系产品经理。

For specific product specifications and MSDS, please contact the product manager.


产品包装和储存条件 Product Package and Storage

包装:本产品提供散水;聚乙烯塑料桶或吨桶包装,规格为275kg/桶、1300kg/桶;袋装,规格为25kg/袋、20kg/

储存条件:常温下保存,避免潮湿,避光。

保质期:2年

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